地下180mから汲み上げた八ヶ岳の伏流水と、農場の野菜や牧草をふんだんに食べ、すくすくと育った牛からもらった牛乳使用。水を一滴も入れない濃厚仕上げ。 (それなのに、さっぱりとしたキレもある。) 八ヶ岳農場アイスクリームは、1938年開校以来、八ヶ岳高原(標高1,300m)の澄みきった青空の下で八ヶ岳中央農業実践大学校の学生達が衛生管理に細心の注意を払い丹精こめて育てた乳牛から生産した生乳をもとに作り上げました。 高原産特有な芳香、豊かな栄養と味覚はきっと皆様にご満足いただけるものと思います。 アイスクリームの種類 ・バニラ ・チョコレート ・抹茶 ※チョコレートはベルギーのこだわり高級チョコを使用。 ※抹茶は国産(愛知県産・鹿児島県産)有機栽培の物を使用。
八ヶ岳中央高原のさわやかな空気 広々とした緑の芝生 自然の恵み
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