商品について

ここでは直売所で取り扱っている商品をご紹介します。自然と仲良く会話しながら育てた八ヶ岳農場のテイストをじっくり味わってみてください。

アイスクリーム

当農場の人気NO.1 芝生でゆったりとどうぞ！八ヶ岳高原の澄み切った青空の下で、当校学生たちが丹精を込めて育てた乳牛から生産した新鮮な牛乳を元に作り上げました。豊かな栄養と味覚は、一度食べたら忘れられないおいしさです。

農場オリジナルチーズはいかがですか？八ヶ岳の清浄な空気のもとで熟成された9種のオリジナルチーズ。原材料は生乳と食塩だけです。乳酸菌のハーモニー。本場ヨーロッパで修業した職人の味をお楽しみください。

八ヶ岳農場オリジナルレシピで仕上げました。牛肉と野菜をスパイスで香り豊かに味付け、農場で作られるチーズを加えまろやかに、じっくりと時間をかけて丁寧に煮込みました。スタンダードと辛口の2種類を販売中。

丈夫で美しい花苗。美しく丈夫な花。直売所周辺で咲く花も販売しております。各種、花壇苗、鉢花、切花を販売しております。

大学校農場で生産された新鮮卵です。元気に運動している鶏の有精卵や、双子の黄身の大玉、神秘的な青色のアロウカナの卵。

皆様に愛され続ける農場の味八ヶ岳農場牛乳とヨーグルト八ヶ岳高原の澄み切った青空の下で丹精こめて育て上げた乳牛から生産した成分無調整"絞りたて"牛乳で作りました。

ムース（1箱2個入り）ケーキ（1箱2個入り）ピーナッツクランチで香ばしくまろやかなレアチーズケーキ、ブルーベリーのさわやかな味わいのムース。八ヶ岳農場で生産されたチーズをふんだんに使用しております。

自慢の野菜新鮮、安心。標高1300ｍの八ヶ岳高原の澄み切った青空の下で育った野菜です。新鮮、朝取りされた野菜です。ハーブも食卓に彩りを与えます。

ほかにもナチュラルテイストでセレクトされた商品を多数ご用意しております。地元で生産されたものを取り揃えております。無添加のジャムや味噌、地元作家の手工芸品、地元オリジナルの酒や、ワイン、ドライフラワー盛りだくさんな商品が店頭に並びます。